生活應該是什么模樣?工作時勤勤懇懇,閑暇時三五朋友,約在家里喝著咖啡、吃些甜點,聊聊生活與夢想。然而當下各大西點店售賣的甜點小食,多少都會含有防腐劑,不少人會選擇在家用烤箱自己做。一說到烤箱,就不得不提老板電器——作為國內高端廚電的代表品牌,在消費者心中有極高的分量。除了品牌,在實際在使用過程中,老板烤箱怎么樣呢?小編下面就來詳細說一說。

一、電腦控溫,一度一控
烤箱的配置經過多年的探索升級,在控溫方式上,已經形成機械控溫烤箱和電腦控溫烤箱兩種。控溫之于烘焙,就像水之于魚,是關乎烘烤食物成敗的決定性因素。機械式控溫不易操作,在電腦控溫烤箱的沖擊下,正在退出歷史舞臺。老板烤箱怎么樣?以嵌入式烤箱R016為例,電腦溫控配合雙溫度探測器,將烤箱的控溫精度提升兩倍以上,精準到1℃。
而在內腔受熱的設計上,老板R016烤箱創新性的采用上下烤管獨立溫控方式,實現一個箱體兩種溫度的效果,溫差最高可以達到30℃,讓食物的不同部位在相同時間的烤制下不至于過熟過焦,獲得理想烤制結果。
老板烤箱怎么樣?在溫控上,與獨立溫控同樣重要的還有受熱均勻。老板烤箱R016內置4根加熱管,分布于上、下、后部,加上葉輪型扇葉帶來的熱風循環,與普通烤箱相比,R016讓熱量傳遞立體化,角度全方位化。

二、自清潔,免清洗
喜歡烘焙的人一定會有這樣的經驗:餅干蛋撻烤雞翅,做的時候香噴噴,幸福感滿滿,然而清洗時卻讓人頭大,邊邊角角的油漬難以清洗,在熱力作用下四處升騰的油氣粘在烤箱內腔上,用洗潔精擦一遍,還得用清水洗過的抹布再擦一遍,烘焙2小時,清潔1小時,耗費時間。在這方面老板烤箱怎么樣呢?老板烤箱R016內置老板獨創的易清潔系統,其清潔后蓋內膽可以自動吸收并清理油污,實現真正的免拆洗。
老板烤箱怎么樣?溫控和清潔兩大難題都得到了最優解決,從而給與消費者更美好的烘焙體驗。即使是初次做烘焙,只要按照菜譜一步一步循序漸進,在老板烤箱高精度的控溫下,也能做出成功的甜點,比如非常容易中間塌陷的戚風蛋糕。對于很多人來說,打蛋、稱奶粉一直到食物香氣四溢出爐的制作過程比真正入口更具幸福感,而老板烤箱讓這一份享受更完美更流暢。
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