央視315晚會曝光知名餐飲企業“麥當勞”存在食品安全隱患現象,一方面在向社會、向商家呼喚誠信道德的重建;另一方面,也在呼喚加強政府在食品衛生安全監督能力的提升。如何能在食品安全監管方面加大力度,讓老百姓吃得更放心,成為了全國上下最關心的問題,今天一家北京的科技公司北京爭上游科技,給出了自己的答案。國內首個針對食品藥品監督管理部門的執法工具爭上游食品藥品監督現場執法包,今日在北京正式發布,這將是政府提高食品安全監管力度的一件執法利器。爭上游科技公司市場總監張金玲對記者透露,雖然這款產品是國內首創,卻是經過長期執法實踐檢驗過的產品。

什么是爭上游食品藥品監督執法包
爭上游食品藥品監督執法包,是北京爭上游科技有限公司針對食品藥品監督部門的執法工作實際,專門研發的一套執法工具,是國內首款針對食品安全監管業務的一套科學完整的執法利器,其中包括裝有爭上游食品藥品監督執法系統的智能手持終端和便攜式打印機,能夠實現所有的現場執法功能,可以現場打印有法律效力的執法文書,迅速提高食藥監部門的執法效率。
如何提升食品安全監督效率
內置在智能執法終端的爭上游食品藥品監督執法系統是整個爭上游食品藥品監督執法包的核心,它能夠幫助執法人員實現規范執法,有效執法和科學管理的功能,從而提升執法效率。
第一、規范執法,逐條消化食品藥品監督法律法規。涉及到食品藥品監督的法律條例非常多,也比較復雜,僅憑記憶難免會出現偏差。如果在執法現場翻查書本,也會帶來很多不便。爭上游食品藥品監督執法系統已經融入了所有執法過程中涉及的所有相關法律法規以及規范用語,能夠有效幫助工作人員現場查詢。
不僅如此,使用這套系統在執法過程中,可以實現量化分級考核,比如對于餐廳的檢查,可以依據餐飲業的量化分級標準來打分,系統已經把需要檢查的相關標準和相應的分數,列出了一個詳細的表格,工作人員每檢查一項,就可以把得分和扣分直接表示出來,結果也會一目了然。而且如果是針對以往有過考核記錄的餐廳,就可以現場調出記錄,查詢具體哪項有無改進,再做出處理意見。
第二、有效執法,讓工作人員能夠完全理解上級下達的任務,并保證執法到位。在現場巡查時,執法人員的智能手持終端上(已經內置爭上游食品藥品監督執法系統)會自動彈出上級傳達的任務,執法人員看到領導分配的任務后,根據距離遠近和任務的緊急程度來確定執行的先后順序。比如領導給甲某下達了一個任務,即去市區的某個酒店檢查,這個任務中包含了需要檢查的所有小項,工作人員只需要按照食品藥品監督執法系統中的指示來做,按照順序檢查衛生許可等等各個分項,結束之后直接通過藍牙發送到便攜式打印機上,就可以現場打印出檢查結果,出示給被檢查單位,并同時通過執法系統把檢查結果上傳至上級管理系統。如果在檢查現場出現了執法糾紛,可以在現場通過添加錄音或者錄像內容,上傳到管理系統,就可以作為受到行政訴訟時的證據出現。
第三、科學管理,系統能夠為管理層提供實時全方位的信息支持,彈出自動預警防止工作漏洞,實現全程實時任務管理和應急調度。對于領導來說,在食品藥品監督執法方面是責任重大的,稍有疏忽,出現任何問題都會造成極大的負面影響。食品藥品監督執法系統的作用就好比是領導的“全知、全時秘書”,可以給領導提供實時的全方面的數據作為參考。在參考這些數據的基礎上,領導就可以及時向下級派發工作任務,處理下級完成任務的匯報結果;實時考核工作人員的出巡路線和工作量;在出現緊急情況時,還可以查詢到事發地附近的工作人員,通知他們及時趕到實施應急處理,這樣就能“搶”到更多的工作時間,從而降低緊急情況升級為社會事件的可能性。
北京爭上游科技憑啥叫板食品安全
從去年9月成功舉辦首屆“爭上游杯”食品安全網絡大賽以來,北京爭上游科技就一直緊鑼密鼓地研發食品藥品監督管理部門監督執法系統,直到今年3月15日已經通過了測評和調整,今日才正式發布。那么北京爭上游公司到底是什么樣的公司呢?
據了解,北京爭上游科技有限公司是一家專注于移動政務的科技公司,國家高新技術企業,在移動衛生監督執法行業獨樹一幟,被稱為“移動衛生監督執法專家”,是國內最早建立科學完整的移動衛生監督執法系統的公司。早在2010年9月份在廣西南寧舉辦的東盟博覽會和東盟貿易洽談會上,由該公司研發的移動衛生監督執法系統就為當時的兩個重大峰會做了食品安全和衛生監督的保障,為確保重大會議的食品安全作出了杰出貢獻。經過5年的磨礪,該公司在2011年末推出衛生監督現場執法包,其中作為執法包核心的是國內首例針對衛生監督的移動衛生監督執法系統,也是目前國內最完整、最專業的移動執法系統,完全符合2011年5月1日開始實施的《公共場所管理條例實施細則》的要求,可以完成現場執法、移動辦公和科學管理等日常工作。截止記者發稿前,短短四個月的時間,他們的客戶已經遍及云南、廣西、陜西、湖南、新疆、甘肅、河北、海南等地。
爭上游科技CEO韓壯告訴記者,食品安全一直是他們所關注的領域,最初開發出食品安全的監管功能是屬于移動衛生監督執法系統的子功能之一,而把食品安全的監管當作一個專門的功能,進而專門開發食品藥品監督執法系統和推出食品藥品監督執法包,契機是源于衛生部門內部的業務調整。由于食品安全問題頻發,2010年2月,國務院設立國家食品安全委員會,隨后各地食品藥品監督管理局開始進行業務調整,把原有衛生監督局針對餐飲服務的監管任務劃分到了食品藥品監督管理局。“因此原來移動衛生監督執法系統中包含的食品藥品監督執法的子功能也需要劃分出去,才能符合衛生監督執法的實踐,爭上游科技有限公司只需要把這些執法項目完全轉化出來,再根據食品藥品監督部門“四品一械”(食品、保健食品、化妝品、藥品及醫療器械)的執法實踐進行測試、調整,就形成了一套成熟的食品藥品監督執法包。”韓壯說。目前他們公司正在積極招募區域代理商,共同為保障消費者的食品安全服務。
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