早上上班前,用微波爐叮一碗皮蛋瘦肉粥,只需兩分鐘。上班時隨身帶一盒咖喱土豆牛腩套餐,直接在寫字樓用微波爐叮兩分鐘,午餐輕松解決了。晚上下班回家,10分鐘搞定魚香肉絲、煙筍燒雞、紅燒丸子、冰糖銀耳三菜一湯……省去買菜、洗菜、做飯等一系列繁瑣的流程,讓忙碌的都市百姓輕松享受到健康營養的三餐,這樣便捷的生活方式不再是傳說了。
1月22日,格蘭仕在北京召開新“微波產業”戰略發布會,發布了一大批高端微波爐、高端微波器皿,并與三全、中糧大寶、上海大塚等食品龍頭品牌簽署戰略合作協議,推出涵蓋營養早餐、能量午餐、經典晚餐、滋補養顏四大類共計20多款微波美食。
都市快節奏的工作加快了人們生活的步伐,與此同時,微波爐也憑借其使用高效、便捷的功能已經逐漸成為人們生活中不可或缺的家用廚具。微波烹飪高效便捷,現代微波食品更健康營養。據了解,使用微波爐做出來的食物——微波食品,與傳統烹飪相比,食物的營養保存的更好,并且還能使某些肉類食物更營養。
業內專家表示,由于微波烹調的速度很快,所以能較好地保存一些對熱敏感和水溶性的維生素,如維生素B和C,礦物質和氨基酸的存有率也比其他烹任方法高。像腌肉、臘肉和咸魚等食物在傳統的烹飪加工過程中會產生亞硝胺。美國藥理學家研究發現,將腌肉放在微波爐內烤4-5分鐘,取出來時既香又脆、味美可口,而且用化學方法分析,找不到一點亞硝胺的痕跡。無疑,微波烹飪方法與傳統烹飪方式相比,微波烹飪方式更快捷、更營養。
“格蘭仕聯合食品龍頭企業共同推出微波食品,希望通過完善整個微波產業鏈條,把科技產品力轉化為消費者的幸福指數”,格蘭仕新聞發言人陸驥烈告訴記者。微波美食、微波器皿等都屬微波生態鏈條上的一環,格蘭仕作為微波爐行業領袖品牌,有責任也有義務去完善這個產業鏈條,并讓消費者享受到更便捷健康的烹飪方式和營養的微波食品。
記者了解到,格蘭仕首批上市的微波美食涵蓋了人們的一日三餐,還有專門針對女性朋友美容養生套餐,供消費者選擇的菜式多達20多種,兼顧南北口味。其中早餐以“營養”為主題,推出多種粥,有八寶粥、皮蛋瘦肉粥、黑米山藥粥等。午餐和晚餐則以“便捷、安全、美味”主題,推出不同風味的套餐,有咖喱土豆牛腩套餐、冬菇滑雞套餐、紅燒牛肉等。同時,格蘭仕首批微波美食還針對女性消費者開發了冰糖銀耳等滋補甜品。
相關行業專家表示,格蘭仕將微波器皿和微波食品作為微波爐全產業鏈升級中的重要一環進行高端發布,其全新的產業鏈將開創一個新消費時代。微波食品的開發推廣,順應了時代發展節奏,不僅快捷方便更重要的是安全營養,符合現代家庭的需求。隨著格蘭仕微波食品在中國的推廣和普及,相信營養豐富的微波美食會被越來越多國人列入一日三餐。
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本文標題:格蘭仕微波美食護航國人餐桌
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